Pierre-André Ayer sera le parrain de la Semaine suisse du goût 2023. Le fribourgeois est connu pour son engagement en faveur des produits du terroir et pour la défense de l’excellence.
Le «gruyère» est un terme générique aux Etats-Unis, confirme la justice américaine
La Pinte à fondue, le stand suisse au Salon de l'agriculture de Paris, a réalisé des chiffres exceptionnels, en hausse de 30% par rapport à 2022, indique Terroir Fribourg. Près de 4000 fondues ont été servies.
Fribourg est la ville suisse du goût cette année. Au menu, divers événements jusqu’en octobre
De mars à octobre, Fribourg organise une série d'événements et de manifestations culminant dans la Semaine du goût en septembre. Cette Année du goût s’inscrira dans une démarche de durabilité et de valorisation des produits du terroir.
Moins de six mois après avoir créé Cookids, une entreprise de livraison de repas dans les crèches et les écoles, le Fribourgeois Derek Amey a rejoint le démarche durable «Cuisinons notre région» avec son service traiteur, basé à Givisiez.
Parlement » La population pourra se restaurer en compagnie des députés.
Le Grand...
L’organisation de défense professionnelle met sur pied plusieurs événements pour célébrer ses 175 ans
Pour la 20e fois, l’association de promotion Terroir Fribourg tiendra le stand Les Fromages de Suisse lors du Salon international de l’agriculture, qui débute samedi à Paris. Un espace dédié à la fondue moitié-moitié fait son apparition.
Depuis sa fondation, l’association d’œnologie universitaire Di’vins rencontre un véritable succès auprès des jeunes.
Le photographe genevois Gabriel Mauron a capté le temps suspendu des maisons en construction en Italie. Un ouvrage artistique et sociologique
Les ventes de champagne ont dépassé pour la première fois en 2022 la barre record...
Pierre-Etienne Joye, journaliste et chroniqueur, vient de publier L’eau à la bouche, une balade culinaire.
Champion du monde d’ouverture d’huîtres, le Breton Marcel Lesoille était de passage à Salavaux
L’humoriste Yoann Provenzano a plusieurs casquettes, dont celle de DJ, qu’il enfilera samedi à Fribourg
Tourisme » Plus de 80 000 personnes se sont pressées dans les entrailles de la montagne chablaisienne en 2022 pour une...
A Paris, la maison Deyrolle réédite dans un beau livre ses magnifiques planches pédagogiques
Quatre personnalités ont accepté de nous présenter leur sapin de Noël et leur conception de cette tradition
