«Alors qu'est-ce qu’on mange?» est certainement la question la plus posée sur le site de Bluefactory, durant ce week-end. En effet, le Streetfood festival s’y tient jusqu’à dimanche soir. La manifestation, qui propose des stands de nourriture et des animations, a lieu à Fribourg pour la deuxième année consécutive.

Au total, 44 foodtrucks proposent des plats originaires d’une trentaine de nationalités. Huit autres stands vendent diverses boissons. Le festival offre également un espace pour les enfants et des animations présentées par des artistes de rue. À partir de 19 h tous les soirs, une production musicale est prévue. Le festival ferme ses portes à 23 h 30.

Le projet Streetfood Schweiz est organisé par l’entreprise Hannibal Events. De mars à septembre, la manifestation effectue une tournée dans 19 localités suisses. Ajdin Huremovic, responsable de l’événement expose le concept de la manifestation: «L’objectif est que les gens puissent découvrir des plats du monde enti