Valérie Dittli: «on vit une période catastrophique pour l’agriculture»
La conseillère d’Etat responsable de l’Agriculture affronte une situation jugée «catastrophique»
Raphaël Besson
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Agriculture » Née en 1993 à Oberägeri (Zoug), Valérie Dittli (Le Centre) dirige depuis juillet le Département vaudois des Finances et de l’agriculture (DFA).
Cet été caniculaire a-t-il une résonance particulière pour vous, fille d’agriculteur?
Valérie Dittli: Oui, il faut constater que nous faisons face à une sécheresse exceptionnelle. Et l’hiver a aussi été très sec. On vit donc une période catastrophique pour l’agriculture, même s’il y a des exceptions. Certains vignerons, notamment en Lavaux, pourraient enregistrer l’une de leurs meilleures années, alors que sur la Côte, il y a des situations très dures. Les vignerons en sont à tenter de sauver leurs plants de vignes. La Suisse romande est particulièrement touchée, alors que Berne ou la