Cet été, La Liberté va à la rencontre de personnalités fribourgeoises qui nous parlent de leurs amis les bêtes.

Pas farouche, Tunisie. Eric Vial n’a pas besoin de licol ou d’accessoire pour la conduire. «Je l’appelle et elle vient», sourit l’agriculteur de Châtel-Saint-Denis. La vache ne bronche même pas lorsque son maître, assis par terre, s’adosse confortablement à sa patte, pour la photographie. C’est que Tunisie a l’habitude des objectifs, de la foule et même de la scène. Elle figurait parmi les 40 starlettes qui ont paradé sous les projecteurs de la Fête des vignerons, voilà deux ans déjà à Vevey.

Pourtant, cette fille d’Oasis et de Julius n’est pas une de ces Ferrari laitières qui scintillent sur les rings. «C’est une bonne vache d’écurie, un