Vaulruz » Sa gymnastique quotidienne, Hélène Charrière la pratique dans la cage d’escalier sans ascenseur menant à son appartement du 2e étage à Vaulruz. C’est même debout qu’elle a reçu, hier, le bouquet de fleurs des mains du conseiller d’Etat Didier Castella, pour ses 100 ans, entourée de ses enfants. «Vous avez appris le sens du travail dès votre plus jeune âge», a salué le ministre, voyant en celle qui a très tôt dédié sa vie aux autres, «une source d’inspiration» pour les jeunes générations. Celle qui a fait fructifier le domaine du couvent de La Valsainte avec son défunt époux compte d’ailleurs 30 petits-enfants et 44 arrière-petits-enfants. Atteinte de déficience visuelle, Hélène Charrière a choisi de remettre une part de son cadeau d&