Fribourg » Le Centre romand de pasteurisation fait don des jus de fruits participant au concours romand à l’association Point d’ancrage.

Dans les sacs distribués par Point d’ancrage à Fribourg se trouveront bientôt des bouteilles de jus de fruits issus de différents producteurs de Suisse romande. Chaque année, le Centre romand de pasteurisation fait don de ce qu’il reste de ces nectars après dégustation pour le concours romand des jus de fruits à l’association qui œuvre pour les migrants. «Nous en prélevons entre 5 décilitres et un litre maximum, et comme on nous donne souvent des boîtes de 5 litres, il reste facilement 200 à 300 litres à la fin», explique Dominique Ruggli, président du Centre romand de pasteurisation. Au total, 96 produits ont été livrés hier à l’association, dont u