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A peine rouverts et déjà refermés

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De g. à dr.: Xavier Pirlet, de Gastro Fribourg, en compagnie des restaurateurs Benjamin et Stéphanie Aebischer, Bertrand Chardonnens et Alice Egger. © Alain Wicht
De g. à dr.: Xavier Pirlet, de Gastro Fribourg, en compagnie des restaurateurs Benjamin et Stéphanie Aebischer, Bertrand Chardonnens et Alice Egger. © Alain Wicht
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22.12.2020

Ils avaient dû fermer pour cause de deuxième vague de la pandémie. A peine deux semaines après leur réouverture, les restaurants vont devoir fermer leurs portes dès samedi, et ce jusqu’au 22 janvier 2021

Nicolas Maradan

Pandémie » Les cafés et restaurants fribourgeois ne seront pas restés ouverts bien longtemps. Ayant pu reprendre leurs activités le 10 décembre dernier, ils devront à nouveau fermer complètement leurs portes dès samedi à 23h, et ce jusqu’au 22 janvier prochain. Cette mesure a été annoncée conjointement ce mardi par quatre cantons romands: Fribourg, Vaud, Valais et Neuchâtel. Dans le Jura, les restaurants sont d’ores et déjà fermés, et ils le seront également dès ce mercredi soir à Genève. Pourtant, à Fribourg, le taux de reproduction du coronavirus est toujours inférieur à la fameuse limite de 1 fixée par le Conseil fédéral. Ce mardi, il était de 0,92, selon les chiffres de l’Ecole polytechnique fédérale de Zurich.

0,92

le taux de reprodu

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