Environnement » Il ressemble à une minuscule crevette, d’à peine un centimètre… et pourtant, il nous en dit long sur des enjeux majeurs, tels que l’état de santé de notre planète et de nos ressources aquatiques en particulier. Le gammare des ruisseaux (Gammarus fossarum, de son nom latin, ou «crabe des fossés») vient d’être nommé début janvier «ambassadeur des cours d’eau propres et diversifiés» par Pro Natura, en 2021. L’ONG rappelle que «la présence de nombreux gammares révèle la bonne santé d’un cours d’eau». Sa sensibilité à la pollution en fait un excellent indicateur pour les chercheurs, tandis que les traces régulières de pesticides et autres produits neurotoxiques dans les cours d’eau et jusque dans les eaux potables en Suisse romande défraie