Veveyse » Le Mag’Café et le P’tit Mag ouvriront le 29 avril prochain dès 6 h, à Saint-Martin, dans l’ancienne boulangerie du village, adjacente à La Croix fédérale. Ce sera le début d’une double aventure. D’abord pour Magalie Sonney, qui se lance sur la voie de l’indépendance en prenant les commandes de l’épicerie et du tea-room. Ensuite pour la commune, qui paiera le loyer de ce local commercial, afin de contribuer au maintien de services cruciaux pour la vie villageoise. Un partenariat plutôt inédit, sinon rare.

Le syndic Gérard Buchs, la vice-syndique Ursula Hugi et Magalie Sonney présentaient ce mercredi les locaux à la presse. Le laboratoire de l’ancienne boulangerie, fermée en octobre dernier, a cédé la place à un tea-room lumineux de 30 places, avec bar. «Nous se