Entre septembre et décembre 2020, 86 enseignants équivalents plein temps (EPT) de 1H à 8H manquaient à l'appel en moyenne mensuelle dans le canton de Fribourg, pour un total mensuel moyen de 7709 unités d'enseignement. Les mois de novembre et de décembre ont été particulièrement tendus avec respectivement 92 et 117 EPT à remplacer, notamment en raison d'absences liées au Covid-19.
Ces chiffres ont été publiés par le Conseil d'Etat en réponse à une question des députés Michel Chevalley (udc, Tatroz) et François Genoud (pdc, Châtel-St-Denis), lesquels s'inquiétent des remplacements dans un contexte de pénurie d'enseignants. 
Ces remplacements ont été effectués à 69% par des enseignants diplômés, soit essentiellement des personnes déjà engagées à temps partiels et, dans une moindre mesure, retraitées ou ayant choisi de ne pas avoir d'engagement fixe, relève le Conseil d'Etat. Pour le 31 % restant, il s'agit de remplaçants au bénéfice d'un titre universitaire, encore en formation ou ayant des profils variés.