Les meilleures moutardes de bénichon primées
La 20e édition du concours de la meilleure moutarde de bénichon a eu lieu samedi lors de la Bénichon staviacoise.
CR
Publié le 29.08.2021
Quelque 56 candidats amateurs ont participé, ainsi que sept professionnels.
Les gagnants chez les professionnels sont: Laure Castella (Esprit libre, Le Self) de Grangettes, suivie de Christophe Seydoux (La Passion du Pain) de Semsales, puis d'André Macheret (Macheret Fromage) de Lausanne.
Chez les amateurs, Monique Bovigny de Vuadens a gagné le premier prix, suivie de Jacques Chassot d'Estavayer-le-Lac, puis de Dominique Curraz d'Aumont.
La liste complète des résultats est disponible sur le site www.estavayer-payerne.ch.
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