Economie » C’est parti pour le site industriel Agrico, à Saint-Aubin, propriété du canton de Fribourg, appelé à devenir le Swiss Campus for Agri & Food Innovation. Alors qu’il inaugurait hier son bâtiment administratif fraîchement rénové (voir ci-après), l’Etat a annoncé la venue de Micarna SA, du groupe Migros.

L’entreprise active dans la production de viande prévoit d’acheter un terrain de 95 000 m2 afin de déménager son atelier de transformation de volailles, actuellement à Courtepin. Le Grand Conseil fribourgeois doit encore se prononcer cette année sur cette transaction. Selon Olivier Curty, directeur de l’Economie et de l’emploi, la parcelle sera vendue pour 20 millions de francs.

Vétustes, les installations de Courtepin, datant des années 1960, sont arrivées aux limites de leurs capacités de production. De nouveaux bâtiments seront construits dans la Broye, selon les dernières technologies. «Nous voulons répondre à une demande grandissante des c